文山三七的区别
文山三七分“春三七”和“冬三七”两种，这是以采收季节来区分的。品质上“春三七”为最佳，是采购时首选的“春三七”指采收当年摘取花苔，不留红籽采收的三七。

 

文山“春三七”与“冬三七”的区别

 

春七气势足、饱满、体重、坚实、不空泡、无裂痕，细纹紧密，横断面菊花心明显，品质好。“冬三七”指采收当年培育种子，在种子收获后采挖的三七。冬七气势不足，瘦而皱缩，不饱满，质地泡松，品质相对较差。

 

文山“春三七”与“冬三七”的区别

 

选购三七，尽量根据自己的需要来选择，30-40头的三七相对性价比较高，价格适中，三七素，三七皂苷含量也较高。不要盲目最求个头大，个头太小的也不建议选择。
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