滑头、狮子头、芦头……哪种头三七好?
发布时间:2023-05-13 | 点击量: | 来源:m.sanqi-37.com
小小一粒三七,竟然还有不少知识!这么感慨过的人并不少,就因为三七分类等有很多分法,导致了刚接触的人容易混淆、搞不清楚。比如滑头、狮子头、芦头、几十头等等三七到底是哪种好呢?
滑头三七对应的应该是戴帽三七。滑头指的是整个三七已经把叫芦头也叫剪口的这个部分去除了,只剩下主根部分,所以叫做滑头。而要是不把剪口去除,让它和主根还连在一起,这样的就叫戴帽三七。
至于常见的20头、30头等几头几头的说法,则是把差不多大小的三七分到一起,具体看是几个能凑一市斤的,每个就是几头。20头的就是随便捡20个一称量差不多是一市斤重,头数越少越好。
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